GRANA PADANO DOP STAGIONATO 1/8
Codice:
041/52
Grana Padano è ottenuto solo da latte vaccino parzialmente scremato. Stagionato12 mesi, presenta una pasta dura, finemente granulosa, di colore bianco o paglierino racchiusa da una crosta dura, liscia e spessa, di colore giallo scuro.
Pezzi per confezione:
1 pezzo
Peso pezzo singolo:
4,7 kg circa
Conservazione:
+4°C
Unità di misura:
KG
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