PULLED PORK COTTO INTERO NAZIONALE COLOMBO
Codice:
13848
coppa o capocollo suino intero, ideale per facire panini. Immergere in acqua fredda e portare a bollore. Attendere 5 minuti,Tagliare una angolo del sacchetto e versare il brodo in una ciotola.Posare il Pulled Pork su una teglia e infornare in forno a 200° x 20 minuti. Girare la carne e reinfornarla per altri 20 minuti.
Sfilacciare la carne ancora calda con due forchette
Sfilacciare la carne ancora calda con due forchette
Pezzi per confezione:
4 PZ
Peso pezzo singolo:
1,6 KG
Cottura:
200°x 40 min
Conservazione:
4°
Unità di misura:
KG
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