BISTECCHE SOTTOFESA GIOVENCA CATEGORIA E FRESCO ZARO
Codice:
214501
Bistecche grammate ricavate dalla sottofesa di scottona, taglio di prima categoria, posteriore, collocato nella parte alta della coscia dalla forma squadrata, magra e tenera.
Pezzi per confezione:
8-9 pezzi
Peso pezzo singolo:
110/120 g
Conservazione:
0-4°c
Unità di misura:
KG
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