NOCE BOVINO ADULTO IT-IT-IT-IT ''CAT.D'' FRESCO
Codice:
213415
Taglio di prima categoria, posteriore del bovino, è la parte esterna della coscia, per questo è caratterizzato da una forma che ricorda una palla, può essere usata per vari tipi di scaloppine, bistecche, arrosti.
Peso pezzo singolo:
6kg circa
Conservazione:
1-4°c
Unità di misura:
KG
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