RAVIOLACCI LABORATORIO TORTELLINI SURGELATI
Codice:
01744
Semola, uova, farina di castagne 14%, acqua. Ripieno 56%: castagne cotte 45% (castagne secche, alloro, acqua), ricotta, Parmigiano Reggiano DOP, formaggio, uova, sale, pepe. Resa dopo la cottura: +20% Porzione consigliata 125gr, porzioni per CT 24
Pezzi per confezione:
1 ct= circa 938 pz
Peso pezzo singolo:
3 kg
Dimensioni:
Peso di 1 pezzo: 3,2 g
Cottura:
Minuti di cottura consigliati: 4-5
Conservazione:
-18°C
Unità di misura:
KG
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