TORTELLI MUGELLANI LABORATORIO TORTELLINI SURGELATI
Codice:
01297
Semola, farina di grano tenero, uova, acqua. Ripieno 61%: patate 73%, acqua, Parmigiano Reggiano DOP, pancetta, olio evo, doppio concentrato di pomodoro, sale, spezie. Resa dopo la cottura: +35% , porzione consigliata 125 gr, porzioni per CT 24
Pezzi per confezione:
2 kg = 460 pz circa
Peso pezzo singolo:
Peso di 1 pezzo: 6,5 g
Cottura:
Minuti di cottura consigliati: 4-5
Conservazione:
-18°C
Unità di misura:
KG
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