FIOCCHI LABORATORIO TORTELLINI SURGELATI
Codice:
01853
Semola, uova, acqua. Ripieno +⁄-38%: Fontina DOP 20%, ricotta, speck 18%, pangrattato, sale. Resa dopo la cottura: +35%, porzione consigliata 110gr,_porzioni per CT 27
Pezzi per confezione:
3 kg = 272 pezzi
Peso pezzo singolo:
Peso di 1 pezzo: 11,2 g
Cottura:
Minuti di cottura consigliati: 4-5
Conservazione:
-18°C
Unità di misura:
KG
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