CROISSANT BURRO CHARENTES DA LIEVITARE CONGELATO DELIFRANCE
Codice:
T060359
Croissant dritto, con sfoglia dorata e regolare grazie al 27% di burro. Realizzato con pochi e semplici ingredienti, vanta una grande alveolatura e un volume generoso, per un'esperienza di gusto impeccabile.
Pezzi per confezione:
160 pz
Peso pezzo singolo:
65 g
Cottura:
Lievit 3 ore circa, 17' a 175°C
Conservazione:
-18° C
Unità di misura:
CT
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