PAIN AU CHOCOLAT-FAGOTTINO DA LIEVITARE SURGELATI DELIFRANCE
Codice:
GP02926
Irresistibile fagottino francese con sfoglia al burro al 18,5%, ricco di cioccolato fondente (11%), da spennellare con l'uovo dopo la lievitazione, prima della cottura.
Pezzi per confezione:
150 pz
Peso pezzo singolo:
70 g
Cottura:
Lievitazione 3 ore a 25°C, Forno ventilato 15 min a 175 °C
Conservazione:
-18° C
Unità di misura:
CT
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