BANDA CARAMELLO E PERA
Codice:
GP12089
Su due biscotti dacquoise alle scaglie di nocciole grezze, una crema vellutata al caramello rivestita da dadini di pere williams, il tutto ricoperto da una glassa marmorizzata unica al caramello scuro e chiaro. Dimensioni 33cm, larghezza 10,2 cm, altezza: 3cm. Scongelare 4/6 ore a temperatura ambiente oppure 8/12 ore in frigorifero a +4°C. Una volta scongelata si conserva in frigorifero per 1-2 giorni massimo. 8-10 porzioni per trancio.
Pezzi per confezione:
4 pz
Peso pezzo singolo:
700 g
Conservazione:
-18°
Unità di misura:
CT
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