PINSA ROTONDA MONOPORZIONE SURGELATA DELIFRANCE
Codice:
GP14246
Una base ideale sia per il servizio al tavolo che per l’asporto. L’impasto, un mix di farine di grano tenero, riso e soia, con lunga lievitazione (24-72 ore) e alta idratazione, è leggero e delizioso. Eccellente per un servizio veloce e di qualità.
Pezzi per confezione:
24 PZ
Peso pezzo singolo:
100 GR
Dimensioni:
15cm
Cottura:
Scong 15', Forno ventilato 2-4 min a 220 °C
Conservazione:
-18° C
Unità di misura:
CT
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