BURRO DEBIC INCORPORATION BUTTER CAKE
Codice:
T003963
Burro tecnico in blocchi con 82% di materia grassa. Ideale per la preparazione di frolla, bignè e plum cake. La temperatura ottimale di utilizzo è compresa tra 15°e 20°.
Peso pezzo singolo:
2,5Kg
Conservazione:
2°-7°
Unità di misura:
KG
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