GELATINA ALBICOCCA GIUSOGEL 6,5 KG GIUSO
Codice:
GP13940
Gelatina a caldo, semilavorato per pasticceria al gusto albicocca per brillantare e gelatinare torte e paste alla frutta.
Si impiega addizionando il 30/50% di acqua; è ideale in applicazione con pennello o cucchiaio ed è caratterizzata da un delicato sapore fruttato.
Si impiega addizionando il 30/50% di acqua; è ideale in applicazione con pennello o cucchiaio ed è caratterizzata da un delicato sapore fruttato.
Pezzi per confezione:
2
Peso pezzo singolo:
6.5 kg
Unità di misura:
KG
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