LE COPERTURE CROCCANTI CIOCCOLATO BIANCO PREGEL (CRUNCHY)
Codice:
GP12094
Copertura a base grassa al gusto di cioccolato bianco con riso soffiato con pezzi croccanti per ricoprire gelato su stecco, torte gelato e semifreddi.
Peso pezzo singolo:
2,5 Kg
Conservazione:
15°-20°
Dosaggio:
Mescolare, scaldare a 20°-25°.Glassare il prodotto
Unità di misura:
KG
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