MIGLIORATORE NATURALE GENUIT VERDE AGIVEGA
Codice:
GP07650
Lievito naturale. Ideale per pani tradizionali con lavorazioni dirette rapide. Alta prestazione alla stabilità, tolleranza e sviluppo. Particolarmente adatto con lavorazioni a macchina e con farine medio-deboli. Etichetta pulita.
Peso pezzo singolo:
15 Kg
Conservazione:
12°-25°
Dosaggio:
2,5-5 % su farina
Unità di misura:
KG
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