PREPARATO CHEESECAKE 50 GELATO MASTER SCHOOL LEAGEL
Codice:
GP13858
Miscela concentrata per caratterizzare il gelato finito al gusto di torta cheesecake. Da utilizzare in aggiunta al formaggio fresco. Lavorazione a freddo.
Peso pezzo singolo:
2 Kg
Conservazione:
15°-20°
Dosaggio:
80 g polvere/100 g formaggio fresco/1 Kg miscela
Unità di misura:
KG
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