CHOCOGELATO EXTRA FONDENTE PREPARATO PER GELATO
Codice:
GP09974
Miscela pronta per gelato al cioccolato realizzata con vero cioccolato extra fondente belga. Mescolare il contenuto della busta con 2,4 kg di acqua calda (70-85°C) per due minuti, lasciare riposare in frigo (3-5°C) per ±30 min, mantecare.
Peso pezzo singolo:
1,6kg
Conservazione:
15°- 20°
Dosaggio:
busta intera
Unità di misura:
KG
Caterline S.p.A. dichiara che le illustrazioni, le foto, le informazioni, anche di carattere tecnico, le descrizioni e
quant’altro indicato in questa pagina relativamente ai prodotti hanno carattere puramente indicativo e
possono variare senza alcun obbligo di preavviso. Per ricevere informazioni aggiornate relative ai prodotti,
anche di carattere tecnico e qualitativo, quali a titolo esemplificativo e non esaustivo, informazioni in merito agli allergeni,
vi invitiamo a contattare Caterline S.p.A..
