MIX PER GLASSE PERSONALIZZATE STELLA (8035)
Codice:
GP13989
È un prodotto in polvere completo studiato per la preparazione di glasse ad effetto lucido utilizzabili a temperatura negativa (-15/-18°C) e positiva (+2/+4°C) ideali per ricoprire semifreddi, bavaresi, mousse e monoporzioni.
Pezzi per confezione:
6 PZ
Peso pezzo singolo:
1 KG
Conservazione:
40water+30Creme Base
Unità di misura:
KG
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