MIX PER GLASSE PERSONALIZZATE STELLA (8035)
Codice:
GP13989
È un prodotto in polvere completo studiato per la preparazione di glasse ad effetto lucido utilizzabili a temperatura negativa (-15/-18°C) e positiva (+2/+4°C) ideali per ricoprire semifreddi, bavaresi, mousse e monoporzioni.
Pezzi per confezione:
6 PZ
Peso pezzo singolo:
1 KG
Conservazione:
40water+30Creme Base
Unità di misura:
KG
Caterline S.p.A. dichiara che le illustrazioni, le foto, le informazioni, anche di carattere tecnico, le descrizioni e
quant’altro indicato in questa pagina relativamente ai prodotti hanno carattere puramente indicativo e
possono variare senza alcun obbligo di preavviso. Per ricevere informazioni aggiornate relative ai prodotti,
anche di carattere tecnico e qualitativo, quali a titolo esemplificativo e non esaustivo, informazioni in merito agli allergeni,
vi invitiamo a contattare Caterline S.p.A..