SCAMONE/SPINACINO VITELLO SOTTO VUOTO FRESCO ZARO
Codice:
213020
Taglio posteriore del vitello, si trova tra filetto e anca. Tra i tagli più pregiati indicato per cotture veloci, tagliata, bocconcini e scaloppine.
Pezzi per confezione:
1pz
Peso pezzo singolo:
3 kg circa
Conservazione:
0-4°c
Unità di misura:
KG
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