NODINI E COTOLETTE VITELLO FRESCO ZARO
Codice:
213082
Tagli di prima categoria, posteriori, ricavati dalla lombata del vitello. Entrambi hanno l'osso‚ ma‚ come taglio‚ i Nodini corrispondono alle Fiorentine del Manzo (Costata +Filetto) mentre le Cotolette corrispondono alle Costate del Manzo.
Pezzi per confezione:
5 pz
Peso pezzo singolo:
200 g
Conservazione:
0-4°c
Unità di misura:
KG
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