REALE SOTTOSPALLA DI VITELLO SOTTO VUOTO FRESCO
Codice:
241575
Taglio anteriore di vitello, ricavato dal quarto anteriore, adatto a preparazioni di lunga cottura: bollito, umido, stracotto.
Peso pezzo singolo:
6kg circa
Conservazione:
1-4°c
Unità di misura:
KG
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