1. 1-FOOD SECCO E FRESCO
  2. 013-CARNI E FRATTAGLIE FRESCHE
  3. 17301510-CARNI FRESCHE QUARTO ANTERIORE SCOTTONA 'E'

SPALLA SENZA OSSO IN TAGLI BOVINO ADULTO CATEG. E

Codice:
241506
Taglio di seconda categoria, anteriore di scottona, composto da diverse fasce muscolari adatte per bolliti.
Peso pezzo singolo:
20 kg
Conservazione:
0-4°c
Unità di misura:
KG
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