RAVIOLOTTI CON BACCALA' DIVINE CREAZIONI SURGELATI
Codice:
01806
Semola, uova. Ripieno 62%: baccalà 69%, latte intero, farina di mais bianco, prezzemolo, olio extra vergine di oliva, cipolla, aglio, sale, pepe. Resa dopo la cottura: +18% , porzione consigliata 110g (5pz) porzioni per CT 19
Pezzi per confezione:
2 kg = 100 pezzi circa
Peso pezzo singolo:
Peso di 1 pezzo: da 18 a 23 g
Cottura:
Minuti di cottura consigliati: 4-5
Conservazione:
-18°C
Unità di misura:
KG
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