CROISSANT VUOTO PASSIONNE' PRELIEVITATO SURGELATO
Codice:
GP14251
Un croissant premium Délifrance Héritage, 26% di burro nell’impasto.Ingredienti di prima qualità: lievito madre, burro pregiato, uova da allevamento all'aperto, farina di frumento francese, latte intero.Aspetto artigianale e forma voluminosa
Pezzi per confezione:
60 PZ
Peso pezzo singolo:
70 GR
Cottura forno ventilato:
170° per 18-20 minuti
Conservazione:
-18°
Unità di misura:
CT
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