BRETZEL CRUDO CON TAGLIO SURGELATO
Codice:
GP13924
Impasto prelievitato, annodato in modo uniforme con taglio nel mezzo, surgelato. In aggiunta un pacchetto di sale
Pezzi per confezione:
72 pz
Peso pezzo singolo:
100g
Cottura:
lievit 20', cospargere di sale cuocere 16' a 200°C
Conservazione:
-18°
Unità di misura:
CT
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