MIGLIORATORE JOLLY TURBO GUERRA
Codice:
GP09503
JollyTurbo è un coadiuvante tecnologico a base enzimatica Universale; vanta le stesse prestazioni di un miglioratore con emulsionanti. Si impiega sia negli impasti a lunga fermentazione che in quelli col metodo diretto.
Peso pezzo singolo:
15kg
Conservazione:
All'asciutto, non superiore a 20°C
Dosaggio:
Dosaggio: 0,5% sul peso della farina
Unità di misura:
KG
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