BONTA FARINE FORZA ZAFFIRO 00 PIANTONI
Codice:
T086104
W470-500 ideale per rinforzare le farine più deboli o per la preparazione di pani ad alta idratazione, come la ciabatta. Può essere utilizzata per rinfrescare il lievito madre e si presta all’uso con cella di lievitazione e tecnologia del freddo.
Peso pezzo singolo:
25kg
Conservazione:
In luogo fresco ed asciutto
Unità di misura:
KG
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