BURRO CORMAN 82% DI LATTERIA
Codice:
V0961
Burro in blocco con 82% di materia grassa. Prodotto con panne selezionate. Ideale per applicazioni in pasticceria e cucina. La temperatura ottimale di utilizzo è compresa tra 15°e 20°. Punto di fusione: 32°.
Pezzi per confezione:
1 pz
Peso pezzo singolo:
10 Kg
Conservazione:
2°-7°
Unità di misura:
KG
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