FARINA GR.TENERO 00 SPIGA GIALLA W300 RACHELLO
Codice:
GP00892
Farina di grano tenero molto versatile, ideale per la produzione professionale di tutti i tipi di pane a media lievitazione, sia a pasta dura che molle. Consigliata per bighe o impasti diretti con tempi medi di lievitazione W 300_PROTEINE >12%
Peso pezzo singolo:
25 kg
Conservazione:
In luogo fresco ed asciutto
Unità di misura:
KG
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