FARINA GR.TENERO 00 SPIGA VIOLA W380/400 RACHELLO
Codice:
GP00894
Farina di forza, con un elevato assorbimento di acqua durante la lavorazione. Ideale per impasti indiretti e la produzione di tutti i tipi di lievitati dolci o salati con medio-lunga lievitazione e bighe di 16-20 ore. W 400 PROTEINE >13,5%
Peso pezzo singolo:
25 kg
Conservazione:
in luogo fresco ed asciutto
Unità di misura:
KG
Caterline S.p.A. dichiara che le illustrazioni, le foto, le informazioni, anche di carattere tecnico, le descrizioni e
quant’altro indicato in questa pagina relativamente ai prodotti hanno carattere puramente indicativo e
possono variare senza alcun obbligo di preavviso. Per ricevere informazioni aggiornate relative ai prodotti,
anche di carattere tecnico e qualitativo, quali a titolo esemplificativo e non esaustivo, informazioni in merito agli allergeni,
vi invitiamo a contattare Caterline S.p.A..
