PASTRYCOVER PISTACCHIO GLASSA LEAGEL 221305
Codice:
GP14132
Copertura per pasticceria al gusto di pistacchio, ideale per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe,croissant, bignè ed eclair, donut e biscotteria secca. Non screpola al taglio. Finitura opaca.
Pezzi per confezione:
2 pz
Peso pezzo singolo:
3,5 Kg
Conservazione:
15°-20°
Dosaggio:
Scaldare a 40°/41°e dosare a piacimento
Unità di misura:
KG
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