CIOCCOLATO COPERTUTA FONDENTE AMARO IN GOCCE
Codice:
GP12283
Ideale per ricopertura sottile e stampaggio. Il gusto è definito principalmente da un forte corpo di cacao e completato da sottili sentori di vaniglia. Si abbina perfettamente con ingredienti più dolci, frutta esotica e ingredienti speziati con vaniglia. 57,9% cacao, 38,5% Burro di cacao
Peso pezzo singolo:
10kg
Conservazione:
15°- 20°
Unità di misura:
KG
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