PEZZETTI DI CIOCCOLATO BIANCO DI MEDIE DIMENSIONI PER LA COTTURA. CALLEBAUT
Codice:
GP09731
Non si sciolgono completamente durante la cottura, sono perfetti per i prodotti da forno che richiedono tempi di cottura medio-lunghi, I chunk al cioccolato contengono meno burro di cacao per resistere a temperature fino a 200 °C
Peso pezzo singolo:
2,5Kg
Dimensioni:
7x8 mm circa
Conservazione:
15°- 20°
Unità di misura:
KG
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