PREPARATO PER CROISSANT CROI VIS CON LIEVITO NATURALE BRAIMS
Codice:
GP02392
Semilavorato per la produzione di croissant, brioche e prodotti lievitati con etichetta pulita. Con lievito madre. Prodotto finito stabile e costante. Ideale per lavorazione giornaliere e la preparazione di paste lievitate surgelate prelievitate.
Peso pezzo singolo:
15 Kg
Conservazione:
12°-25°
Unità di misura:
KG
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