JELFIX RAPID NEUTRO SECCHIELLO BRAIMS
Codice:
GP02002
Gelatina neutra per la copertura e brillantatura di torte e pasticceria alla frutta. Esalta gusto e colore della frutta fresca. Da diluire in acqua a caldo e utilizzare a pennello o spray. Stabile alle basse temperature.
Peso pezzo singolo:
15 Kg
Conservazione:
5°- 20°
Dosaggio:
Aggiungere il 30-60% di acqua
Unità di misura:
KG
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