BASE CLASSIC 50 GELATO LEAGEL
Codice:
GP13664
Base latte. Lavorazione a caldo. Modalità uso: latte. Ideale per gelati dal delicato sapore di latte con struttura delicata e cremosa.
Peso pezzo singolo:
2 Kg
Conservazione:
15°-20°
Dosaggio:
50 g polvere/1 lt latte
Unità di misura:
KG
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