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GORGONZOLA DOP PICCANTE SPICCHIO 1/4
Codice: 048
Peso pezzo singolo: 3 kg circa
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Formaggio erborinato a pasta dura/compatta friabile, di colore bianco o paglierino, noto per il suo sapore intenso e speziato. Erborinatura: Venature blu-verdastre o grigio-azzurre molto sviluppate, tipiche della stagionatura lunga.
