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TRANCE DI VERDESCA SENZA PELLE SURGELATE SGOCCIOLATE


Codice: 111131



Peso pezzo singolo: pezzature da 150-350g cad

Unità di misura: KG







DESCRIZIONE


Ricercatissima per le sue carni bianche, naturalmente magre e saporite . Senza pelle, deliscata (solo l'osso centrale, facilissimo da rimuovere) e tagliata in trance regolari.