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TRANCE DI SMERIGLIO CON PELLE SURGELATO SGOCCIOLATO
Codice: 111152
Peso pezzo singolo: 6,4 kg
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Si presenta con pelle in trance a forma di mezza luna, termosaldate singolarmente. Le sue carni si possono gustare al meglio con le cotture alla griglia, al vapore ed è ottimo impanato al forno.
