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PROSCIUTTO CRUDO CEE SENZA OSSO


Codice: 13554



Peso pezzo singolo: 6 kg

Unità di misura: KG







DESCRIZIONE


Coscia di suino lavorata (salata e stagionata) in stabilimenti europei certificati, privata dell'osso per una resa totale al taglio. Presenta una forma compatta (spesso a "mattonella"), un colore rosso-rosato con grasso bianco, sapore delicato e peso variabile