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BIO PROSCIUTTO COTTO VALSERIO SOTTO VUOTO
Q_Celiaci
Bio
PR
Codice: 13620
Peso pezzo singolo: 9 kg circa
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Prosciutto cotto realizzato con coscia di suini provenienti da allevamenti Biologici dell’Unione Europea. Dopo la salatura, i prosciutti sono sottoposti ad una fase di maturazione, con successiva cottura al forno e successiva pastorizzazione.
