Caterline S.p.A. dichiara che le illustrazioni, le foto, le informazioni, anche di carattere tecnico, le descrizioni e quant’altro indicato in questa pagina relativamente ai prodotti hanno carattere puramente indicativo e possono variare senza alcun obbligo di preavviso. Per ricevere informazioni aggiornate relative ai prodotti, anche di carattere tecnico e qualitativo, quali a titolo esemplificativo e non esaustivo, informazioni in merito agli allergeni, vi invitiamo a contattare Caterline S.p.A.
ARROSTO PANCIA DI VITELLO SOTTO VUOTO FRESCO ZARO
Q_Celiaci
Codice: 213067
Peso pezzo singolo: 3-4 kg circa
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Taglio anteriore del vitello, si ricava dalla pancia. È formata da una parte di carne magra e compatta e da una parte di grasso. Adatta a lunghe cotture in umido.
