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PESCE-BOCCIA BOVINO ADULTO ''CAT.D'' FRESCO
Q_Celiaci
Codice: 213430
Peso pezzo singolo: 2/2,5kg circa
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Taglio di seconda categoria ricavato dalla parte anteriore del bovino. Intero va bene per i bolliti, macinato per la preparazione di polpette, polpettoni e ripieni.
