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BISTECCHE SOTTOFESA GIOVENCA CATEGORIA E FRESCO ZARO
Q_Celiaci
Codice: 214501
Peso pezzo singolo: 110/120 g
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Bistecche grammate ricavate dalla sottofesa di scottona, taglio di prima categoria, posteriore, collocato nella parte alta della coscia dalla forma squadrata, magra e tenera.
