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FARINA GRANO TENERO INTEGRALE W360 RACHELLO
Senape + Der.
Soja + Der.
Cereali con glutine
Codice: GP00895
Peso pezzo singolo: 25 kg
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Farina integrale, ricca di crusca e di fibre, vitamine e sali minerali. Di facile lavorabilità. Utilizzala per impasti o bighe con tempi di lievitazione medi nella produzione di pani, pizze e prodotti dolci e salati. W 360 PROTEINE >12,5%
