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FARINA GR.TENERO 00 SPIGA BLU W270 RACHELLO
Senape + Der.
Soja + Der.
Cereali con glutine
Codice: GP00901
Peso pezzo singolo: 25 kg
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Farina per panificazione, elevata resistenza e tenacità dell’impasto. Ideale per lavorazioni dirette e tutti i tipi di rinfresco. Ideale per pani a pasta dura e la produzione di prodotti da forno dolci e salati. W 270 PROTEINE >10,5%