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FARINA GR.TENERO 00 SPIGA VERDE W180 RACHELLO
Senape + Der.
Soja + Der.
Cereali con glutine
Codice: GP01873
Peso pezzo singolo: 25 kg
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Farina di grano tenero di facile lavorabilità e dal basso contenuto di ceneri. Ideale per lavorazioni dirette e lievitazioni brevi. Ideale per vari formati di pane e prodotti da forno dolci e salati. W 180 PROTEINE >10%____
