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JELFIX SPRAY NEUTRAL CARTONE BRAIMS
Q_Celiaci
SO2 > 10mg/kg
Codice: GP02004
Peso pezzo singolo: 7 Kg
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Gelatina neutra per la copertura e brillantatura di torte e pasticceria alla frutta. Esalta il colore della frutta fresca. Da diluire in acqua a caldo e utilizzare con macchine spraizzatrici a circa 80/90°. Stabile alle basse temperature.
