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GLASSA EVOLUTION CIOCCOLATO PREGEL
Q_Celiaci
Veg
Codice: GP03506
Peso pezzo singolo: 3 Kg
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Glassa a specchio con gusto e colorazione di cioccolato fondente. Lavorazione a caldo. Ideale per rendere lucide e brillanti mousse, bavaresi, semifreddi e monoporzioni. Il taglio del dolce risulta netto e privo di sbavature.
