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FLAMENCO PAN DI SPAGNA PREGEL

Uova + Der.

Latte + Der.

Soja + Der.

P

Cereali con glutine

Codice: GP07199

Peso pezzo singolo: 1,5 Kg

Unità di misura: KG

DESCRIZIONE

Semilavorato per la produzione di pan di spagna e rollè. Facilmente personalizzabile a piacimento con altri ingredienti._Ricetta base: Flamenco 100g, fecola di patate 100g, farina 130g, zucchero 235g, acqua 125g, uova 315g.